Pflanzenguide für Petroselinum crispum

Schnittlauch ist eine aromatische Zutat zu Eierspeisen, Salaten sowie Frühlingsquark und Kräuterbutter.

Die Blätter von Liebstöckel oder Maggikraut würzen in der Küche Suppen und Eintöpfe. In der Naturheilkunde wird er als Verdauungsförderer verwendet.

Stauden-Majoran, auch Dost oder Oregano genannt, ist ein Gewürz für Fleisch- und Eiergerichte. Im Garten sind die Pflanzen sehr anspruchslos.